Одно из основных неудобств, с которым приходится сталкиваться большинству заокеанских посетителей США связано с использованием здесь неметрической системы измерений: вес измеряют в фунтах, рост — в футах и дюймах, скорость — в милях в час, а температуру воздуха — в градусах по Фаренгейту. Вдобавок ко всему время измеряется в 12-часовой системе. Хотя привыкнуть к этому всему не стоит большого труда, запишу-ка я здесь пару простых фактов. Авось пригодятся кому.
Для того, чтобы использовать чуждую систему измерений есть два способа. Первый, «математический», это тот, который первым приходит в голову, и которым пользуются большинство кратковременных туристов на первых порах. Суть заключается в том, чтобы запомнить коэффициенты пропорциональности между «родными» и «иностранными» величинами и каждый раз судорожно пересчитывать в уме («пять миль умножаем на 1.6 получаем … эээээ … пять плюс 0.6 от пяти … эээ …. пять плюс шестью пять на десять … эээ … восемь километров»). Второй способ, «интуитивный», гораздо менее точен но при этом на порядок более комфортен. Суть его в том, чтобы запомнить что «значат» определенные величины и исходить из субъективного ощущения («пять миль в час — это скорость ленивой пробежки»). Ниже приведены краткие факты, которые помогут вам при необходимости использовать одну из этих систем.
Температура воздуха
Температура воздуха в США измеряется в градусах по Фаренгейту. Немецкий физик Фаренгейт, изобретатель спиртового и ртутного термометра, придумал эту шкалу в далеком 1724-м году. В качестве нуля он выбрал температуру замерзания раствора какой-то соли (по простому — температуру замерзания рассола). Некоторые говорят, что это была самая низкая температура, которую он мог надежно репродуцировать, но я подозреваю что дело могло быть в горячей любви к рассолу. Теперь вся Америка внимательно следит за градусниками со шкалой Фаренгейта и как только градусник падает ниже, бежит спасать рассол.
Вторая полезная температура на шкале Фаренгейта — температура тела — 98 градусов, примерно соответствующая нашей родной «36.6 по Цельсию». Если учесть что 100 по Фаренгейту — это 37.7 Цельсия (время принимать аспирин), то можно запомнить, что 0-100 по Фаренгейту простирается от замерзшего рассола до белой горячки.
Для практического использования Фаренгейта в измерении температуры на улице в нормальное время года можно запомнить «правило 68-86» (я не знаю насколько оно общепризнано, мне Даша рассказала, больше нигде не слышал):
- 68 °F = 20 °C, комнатная температура, комфортно.
- 86 °F = 30 °C, лето, жарко.
Если добавить что 32°F это температура замерзания воды, и слегка поокруглять, можно расширить его до вот такой таблицы:
- 33°F = 0.5 °C, тающий лед, температура в Эстонии ко второй половине марта (3й месяц)
- 44°F = 6.6 °C, холодно, в Эстонии кончается апрель (4й месяц)
- 55°F = 12.7°C, все еще прохладно, но уже май.
- 66°F = 18.8°C, ничего так, среднестатистический эстонский июнь, не считая дождей на Иванов день.
- 77°F = 25.0°C, тепло, хочется верить, что среднестатистический эстонский июль, хоть это к сожалению не так.
- 88°F = 31.1°C, жара, здесь эстонский термометр заканчивается со словами «АТАС, ВСЕ НА ПЛЯЖ, ТАКОГО МОЖЕТ БОЛЬШЕ НИКОГДА НЕ СЛУЧИТЬСЯ».
- 99°F = 37.2°C, это вы помните, температура тела.
Ну а если вы все же сторонник математики, то запомните, что разница в 1°С соответствует разнице в 1.8°F, и отсчитывайте Фаренгейты от 32. Например, 10 градусов Цельсия, это 10 шагов по 1.8 градуса Фаренгейта от 32: 32 + 18 =40 градусов Фаренгейта. В принципе 32 можно округлить до 30, а 1.8 можно округлить до 2, и получится приблизительная формула:
- Градусы по Фаренгейту = 30 + 2 х (Градусы по Цельсию)
- Градусы по Цельсию = (Градусы по Фаренгейту — 30)/2
Задачки на проверку усвоенного материала:
- Американец спрашивает вас, как там у вас в Эстонии погода? Что вы ответите?
- 74°F — это сколько примерно по Цельсию?
Вес и объем
Вес в Америке принято измерять в фунтах (pounds, обозначается lbs) и унциях (ounce, обозначается oz). Из неметрических единиц фунт — определенно самая бессмысленная. Вес фунта уходит корнями в глубокую историю, не имеет общепризнанного определения (каждая страна понимает фунт по-своему), и не имеет какого-либо вменяемого физического смысла. Отменить использование фунта в США не должно быть чем-то невозможным (это не то, что мили, которые расписаны на всех дорожных знаках), но почему-то это никто не делает. Привыкли.
Формально 1 фунт в Америке равен 453 граммам, но на практике проще запомнить правило 2 фунта = 1 килограмм. Фунт делится на 16 унций (28.3 грамма каждая), таким образом 1 килограмм ~ 32 унций (программисты оценят). Ориентироваться можно по следующим наблюдениям:
- 1 yнция — это очень мало, вес пяти монеток по 25 центов.
- 1 фунт — размер одной коробочки ягод в магазине (кстати, цены на развесные продукты тут всегда пишутся из расчета на фунт, и поэтому на глаз продукты могут показаться дешевле чем они есть)
- 150 фунтов (68.0 кг) — женский вес.
- 200 фунтов (90.7 кг) — мужской вес (из тех, что потяжелее, вроде меня)
Унции чаще встречаются в качестве меры объема, и называются в таком случае «жидкие унции» (fluid ounce, fl.oz.). По неизвестным мне причинам 1 унция жидкости не равна в точности объему 28.3 граммов воды, а соответствует примерно 30 мл, причем английская и американская жидкие унции различаются. Поэтому опять же, забудьте про вычисления, и просто запомните, что:
- 1.5 жидкой унции — это как раз объем стопки крепкого алкоголя, хотя типичный бармен нальет в нее этого алкоголя на 1 унцию.
- 8 унций (235.5 мл) — это стакан
- 12 унций (354.8 мл) — это баночка кока-колы
- 20 унций (591.5 мл) — это пластиковая бутылочка, похожая на наши полулитровые но, как видите, чуть большего объема.
Помимо унций для измерения объема встречаются «кварты» (quart, 1 кварта чуть меньше литра), и, что более важно, галлоны, в которых измеряют бензин. 1 галлон равен 4-м квартам = 3.8 литра. На практике:
- Полный бак небольшого легкового автомобиля а-ля VW Golf — 12 галлонов. Машина побольше вместит 16 галлонов, ну а пикап или SUV — все 20.
- На 1 галлоне современная легковая машина пройдет порядка 30 миль (30 миль на галлон ~ 7.8 л на 100км)
Задачи на проверку усвоенного материала:
- Полярный медведь Умка вырос и весит 900 фунтов. В день Умка съедает 5 фунтов еды. Во сколько раз больше обычного туриста весит Умка, и на сколько дней Умке хватит одного туриста в качестве пропитания.
- В кофейне Starbucks кофе выдают в стаканах четырех размеров — Small (8 oz), Tall (12 oz), Grande (16 oz) и Venti (24 oz). Вам какой?
Расстояние и рост
Для измерения расстояний, а так же роста людей американская система предоставляет целую кучу дурацких единиц:
- 1 миля = 1760 ярдов = 1.6 км ~ 1.5 км
- 1 ярд = 3 фута = 0.91 м ~ метр
- 1 фут = 12 дюймов = 30.4 см ~ 1/3 метра
- 1 дюйм = 2.54 см.
Если вы в душе математик, то каждый раз когда вы слышите расстояние или скорость в милях, помножьте его на 1.5 и вы узнаете его приблизительно в километрах. Когда вам говорят расстояние в ярдах, можете считать что это примерно метры. Когда вам говорят что-то в футах, делите на три, ну а когда это дюймы — умножайте на 2.5. Еще запомните, что запись вида 1’10» означает «один фут 10 дюймов». Для интуитивного восприятия:
- 5′ 3″ (160 см) — женский рост
- 6′ (182 см) — мужской рост
- 3 000 футов ~ почти километр — высота небольшой горы
- 3 мили в час — скорость пешком
- 35 миль в час — скорость по городу
- 65 миль в час — скорость на шоссе
Задачи на проверку усвоенного материала:
- По данным очевидцев, рост Годзиллы составляет 300 футов (вы не подумайте что я выдумываю, я в интернете нашел!). Учитывая, что Годзилла может разевать пасть до размеров 1/10 его туловища, сколько акробатов-мужчин могут встать один на другого в пасти Годзиллы пока он не дышит огнем?
- Рост Майкла Джордана — 6′ 6″. Это больше двух метров или меньше?
Время
Ну и напоследок про время. Время здесь измеряется в 12-часовой системе, т.е. вместо 5 утра пишут «5 am», а вместо 17:00 говорят 5pm. Единственная сложность заключается в необходимости запомнить следующие тождества:
- 11:59 pm = 23:59
- 12:00 am = 00:00
- 12:01 am = 00:01
- 11:59 am = 11:59
- 12:00 pm = 12:00
- 12:01 pm = 12:01
Лично я всегда с 12:00 путаюсь, ибо логики-то нет.
Задача на усвоение материала
- В 12:00am Майкл Джордан, весящий 216 фунтов, ростом в 6 футов 6 дюймов, съел фунт клубники, выпил 24-унциевую чашку Starbucks Venti, заправил свой VW Golf 12 галлонами дизеля, включил кондиционер на 73 и поехал на скорости 70 миль в час в кино смотреть мультик про 900-фунтового Умку, поедающего 300-футового огнедышащего Годзиллу с акробатами, вставшими поперек пасти. Используя ваши знания об американских системах единиц, поставьте с друзьями небольшую сценку, обыгрывающую данную ситуацию в метрических единицах.
